Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Currypulver und Kreuzkümmel vermengen.
2. Schritt
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden und zur Hähnchenmischung hinzufügen.
3. Schritt
Die Hähnchen-Gemüse-Mischung in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen.
4. Schritt
Die Hähnchen-Gemüse-Mischung aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben.
5. Schritt
Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Die Hähnchen-Gemüse-Mischung auf ein Fladenbrot geben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbruststücke nicht zu klein sind, damit sie nicht zu schnell verbrennen.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma kann man die Hähnchen-Gemüse-Mischung auch in einer Pfanne anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Shawarma. Der Wein unterstreicht die orientalischen Aromen und sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis.